夏天出汗多!建議大家「少吃魚肉」多吃3種食物 補充營養「精力充沛」助你輕鬆順利度夏天

烈日炎炎,驕陽似火的夏天,稍微動一動就會汗流浹背,消耗的能量比較多,所以很多人都會沒精神,疲勞睏乏,不想吃飯。
這幾天溫度越來越高,早晨出門還沒走5分鐘呢,就已經汗流浹背。出汗時除排出部分水分,還包括營養成分的流失。所以一邊流汗一邊也伴隨著身體能量的消耗。因此有的人出汗後就會覺得渾身無力,提不起精神,整個人異常疲憊。



因此夏天營養補充非常重要,可是天氣炎熱胃口不好,吃不油膩的大魚大肉怎麼辦呢?我給大家分享3種營養清淡的食物,隔三差五吃一點,整個夏天都能精力充沛。
第一種——黑豆
「濃縮的就是精華」別看黑豆個頭小,它可是集各種營養物質於一身的食物。營養價值甚至高過很多肉類,所以才有那句老話「補藥一堆,不如黑豆一把」。今天我教大家用黑豆做一款豆漿粉,好喝又省事。



食材:黑豆、黑米、白砂糖
做法:
1、將黑豆、黑米清洗乾淨(這個過程要快,防止食材吸過多水分);
2、洗乾淨的食材晾乾表面的水分(中途多翻動幾次);
3、開小火,食材放在鍋中烘炒成熟;
4、炒熟的食材與白砂糖一起放入研磨機中研磨成粉末;
5、中途過篩,反覆研磨幾次,粉質細膩口感更好。



做好的豆漿粉需要密封保存,隨喝隨沖非常方便。如果家裡工具不齊全,我也給大家找到三川歸黑豆漿粉,同樣是手工製作,沒有任何人工成分添加,喝著更安心。每一袋豆漿粉都是獨立包裝,保鮮度更高。



為滿足現代人對體重管理的要求,三川歸黑豆漿粉中還將白砂糖換成麥芽糖醇調味。整體口感更加清爽,減輕甜膩感。喝起來絲滑細膩,讓人愛不釋口。食慾不佳的時候來一杯,增加飽腹感,補償營養身體好。
第二種——榴槤
榴槤特殊的「香味」讓很多人心心念念,也讓一部分人敬而遠之。雖然大家對榴槤味道的評價兩極分化,但沒有人否認它極高的營養價值。榴槤因其含有的營養物質均衡且密度高,擁有「水果之王」的美稱。
今天咱們一起用榴槤來做一份適合夏天吃的甜品——榴槤糖水。



食材:榴槤、蓮子、百合、牛奶、枸杞、冰糖
做法:
1、蓮子和百合清洗乾淨後,放入涼水中浸泡20分鐘;
2、浸泡好的食材加入砂鍋中,小火熬煮40分鐘,加入牛奶;
3、新鮮的榴槤去核後切成小塊,碾壓成泥備用;
4、將榴槤泥加入砂鍋中,再放適量冰糖,枸杞,攪拌至冰糖融化就做好。



榴槤雖好,但一次性吃得過多容易上火,每天最好不要超過100克。在做糖水的過程中加入蓮子等食材,中和它的熱性,更適合夏天補養身體。做好的榴槤糖水放涼再吃香甜可口,榴槤控千萬不要錯過哦。
第三種——紅豆
出汗多身體過度消耗能量,容易造成氣血的虧損。平時可以多吃點紅豆,消暑不上火而且營養物質豐富,還有助於身體補充氣血,讓人身體有勁,精神飽滿。紅豆一般常用來製作甜品,今天咱們一起來做一道養顏糕,既能補氣血還能養護肌膚。



食材:紅豆、枸杞、玫瑰、紅棗、紅糖、甜菜根粉
做法:
1、紅豆涼水泡軟,燜煮碾壓成豆泥備用(煮紅豆的水留下);
2、紅棗去核後,與枸杞、玫瑰放入烤箱烘乾;
3、烘乾的食材放入破壁機中少量多次的反覆研磨成粉末;



4、混合粉末加入紅豆中,添加適量紅糖,揉成均勻的麵糰;
5、麵糰擀平後切成自己喜歡的形狀,水開後小火蒸制15分鐘;
6、在出鍋的糕點上撒滿甜菜根粉末即可。
做好的養顏糕需要密封保存,防止糕點失水乾燥,影響口感。如果夏天太熱不想長時間待在廚房,可以入手成品七度方益顏糕。在咱們所用食材的基礎上額外加花生和火龍果粉等,還貼心地用木糖醇替代紅糖,降低甜度的同時熱量更低。



七度方益顏糕製作過程中使用低溫烘焙的工藝,更好地保留食材中的營養物質。粉嘟嘟的糕點吃起來濕潤綿密,軟糯清甜,果香味與紅豆的味道混合,帶著玫瑰獨特的清香。像在吃一塊加玫瑰花醬的海綿蛋糕,清爽耐嚼,香氣四溢,夏天吃解饞又清爽。
今天的分享到這裡就結束,不知道大家有沒有學會呢?夏季炎熱,飲食調理不可疏忽,這3種美食遇見千萬別手軟,助你輕鬆順利地度過夏天。
參考來源:今日頭條









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