失眠多是「肝火旺」!醫生建議多吃3個菜 「養肝下火」有助於睡眠:夜夜好夢

失眠多是「肝火旺」,建議多吃這3個菜,養肝下火,有助於睡眠
晚上睡不著是真的難受,輾轉反側,而且很多人都被睡眠問題困擾著,不僅有害身體健康,而且還影響第二天精神狀態。失眠不好的原因,其實很多都是因為「肝火旺」,所以建議大家,如果失眠的話,可以多吃這3個菜,養肝下火,有助於睡眠。
1、菠菜
推薦食譜【菠菜炒雞蛋】



食材:菠菜、雞蛋、鹽、食用油。



步驟1:菠菜清洗乾淨,然後起鍋燒油,加些鹽和食用油,放入菠菜焯水煮熟,燙軟的菠菜撈出,再擠干水分,切碎備用。



步驟2:菠菜中打入3個雞蛋,加些鹽攪拌均勻備用。



步驟3:起鍋燒油,倒入菠菜雞蛋液,小火慢煎,煎至凝固,然後翻炒均勻,就可以出鍋了。
2、芹菜
推薦食譜【蝦仁炒西芹】



食材:百合、西芹、蝦仁、蒜末、料酒、鹽、胡椒粉、食用油。



步驟1:蝦仁清洗乾淨,加入蒜末、鹽、胡椒粉和料酒拌勻,腌製片刻。



步驟2:百合和西芹切好,洗乾淨備用。起鍋燒水,放入百合和西芹焯水,煮到八分熟后撈出備用。



步驟3:起鍋燒油,加入蝦仁煸炒片刻,炒至變色。



步驟4:接著加入西芹和百合,再加些鹽調味,翻炒均勻就可以出鍋了。
3、黑木耳
推薦食譜【香菇木耳炒肉絲】



食材:豬肉、香菇、木耳、蔥蒜、澱粉、鹽、生抽、老抽、料酒、食用油。



步驟1:豬肉切絲,加些鹽和生抽抓一抓,再加澱粉漿抓勻,最後加些食用油抓勻備用。



步驟2:香菇和木耳泡發,然後切絲備用。



步驟3:起鍋燒油,加入肉絲煸炒變色,出鍋備用。



步驟4:起鍋燒油,加入香菇和木耳翻炒片刻,再加肉絲一起翻炒,加些鹽、生抽、老抽和料酒調味,撒些蔥,翻炒均勻就可以出鍋了。
以上就是3道菜譜,菠菜、芹菜和黑木耳這3種食材,營養價值高,養肝護肝,營養價值高,常食的話,有助於睡眠。









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