台東的「蝸牛小米粽」事件在昨（19）日爆發，其中有12人因食物中毒送醫，3人搶救無效死亡，多人命危。而今日中午，衛福部緊急召開記者會，同時公布檢驗結果，確定在食材中驗出劇毒農藥「有機磷托福松」。

圖片來源：ETtoday新聞雲


衛福部次長林靜儀透露，當局總計採檢7人血液、尿液檢體，比照先前寶林案檢驗，食材也同步送驗，發現「食餘」檢體（即蝸牛小米粽）中有不尋常訊號，加之以氣相層析串聯質譜儀（GC/MS/MS）、液相層析高解析質譜儀（LC/HRMS）確認，最終報告為農藥「有機磷劑托福松」（terbufos），而蝸牛、血桐則未驗出。

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據了解，該農藥為有機磷類殺蟲劑，屬於劇毒型農藥，通常中毒時會出現瞳孔成針瞳、昏迷、半昏迷、口水痰較多、呼吸及嘔吐物中有濃烈農藥味、大蒜味、全身發汗、局部肌肉抽動。通常上述病症最快會在5至30分鐘內爆發，少數則延遲數小時至12小時，時間長短與劑量、物質相關。

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結果真的跟蝸牛無關⋯⋯。


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