大規模食物中毒！麵包店驚傳「近500人上吐下瀉」緊急送醫　11例重症「最小才6歲」現況曝光

近期食安問題備受注目，寶林茶室一案現在也還在調查當中，受到大家的討論；近日又傳出，有人吃了法國麵包，竟然釀成500人上吐下瀉的案件，震驚社會。

圖片來源：《ETtoday》、《聯合新聞網》、《TVBS》
據《ETtoday》報導，這起大規模的食安案件，發生在越南的同奈省。事件的起因是一間名為「Bang」的麵包店，從4月30日的下午左右開始，就陸陸續續傳出，有顧客吃了他們家的麵包後，發生上吐下瀉的狀況，原本以為只是小規模的食物中毒，沒想到隔天受害人數竟然攀升到30到40起病例，統計至5月3日，已經有487人，因為吃了該麵包店的麵包，而食物中毒送醫急救。

地方政府介入調查後，透露至今還有321名患者，還在醫院接受治療當中，不幸中的大幸是，其餘患者多是已經出院；只是還有11例的重症患者，其中有9例是兒童，還有最危急的6歲、7歲患者，正在透過呼吸機輔助換氣，還有血液透析撐著，希望可以痊癒。

只是為何會發生這樣的事情？據悉，這間麵包店在當地營業十多年了，是很多人喜愛的店家，事發當天賣出1100份夾肉、肉醬、肝醬越南麵包，只是因為算小型零售，所以沒有食品安全認證、員工也都沒有相關食安的訓練證照；老闆則說，所有配料、食品都是從鎮上零售商店買的，再自行加工，為何出問題，初步認為該店家未符合食安標準，下令暫停營業；只是主因還需要詳細調查。